Muji Salatası
MUJİ SALATASI
Muji salatası acıyı sevenler için özel bir salatadır. Muji salatasının ana malzemesi samandağ biberi ve domatestir. Çok acı samandağ biberinden bir tanesini bile yemek çok zor iken Muji salatası ile 4 tane yemek daha kolay ve daha lezzetli oluyor. Gelin hep beraber nasıl yapıldığını öğrenelim.
Besleyici içeriği ile hem tok tutuyor hem de metabozlizmanın çok daha hızlı çalışmasını sağlıyor. Muji salatasına adını veren Müjde Öztürk, bize bu salatanın nasıl yapıldığını şöyle anlatıyor. Muji salatasını özellikle samandağ biberini yemekte zorlananlar için alternatif bir yol bulmaya karar verdik. Kilo verme amaçlı ve lezzete düşkünler için çok güzel bir salata.Hem yapması ve yemesi kolay hemde besleyi özelliği ile tok tutuyor. Muji salatası gün içinde metabolizmanızın ve bağırsaklarınızın daha hızlı çalışmasını sağlıyor.
Muji Salatasının Malzemeleri:
3-4 adet samandağ biberi
2 adet büyük boy domates
1 adet limon
3 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
göz ayarı tuz
Muji Salatasının Yapılışı:
Biberler ocak üstünde 4-5 dakika pişirilip kabukları soyulduktan sonra çok ince doğranır. Domatesler pişirilmeden yine aynı şekilde doğranır.Sarımsaklar ezilip karışıma ilave edilir, üzerine limon sıkılıp zeytinyağı ve göz ayarı tuz ile edilip karıştırılır.Afiyet olsun.
